“Bon”はフランス語で「良い・美味しい」を意味します。ボンマークでは「良い・美味しい」を目印とし、兵庫県相生市の古民家をリノベーションしたキッチンスタジオを拠点に、食に携わる新たな価値を創造しアプローチする活動を行っています。


【ボンマークの主な業務】
□フードコーディネート/レシピ提供
□料理教室/出張料理教室/キッズ教室
□料理研究/地産商品開発/食育・健康座学
□食品製造(スイーツ・弁当・惣菜・オードブル)
□食品販売/オーダー製造/ケータリング
□イベント企画/イベントカフェ
□スタジオレンタル/各種ワークショップ

 
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