“Bon”はフランス語で「良い・美味しい」を意味します。ボンマークでは「良い・美味しい」を目印とし、兵庫県相生市の古民家をリノベーションしたキッチンスタジオを拠点に、食に携わる新たな価値を創造しアプローチする活動を行っています。

【ボンマークの主な活動】
□料理教室/出張料理教室/キッズ教室
□料理研究/地産商品開発
□食品製造(スイーツ・弁当・惣菜・オードブル)
□食品販売/オーダー製造/ケータリング
□フードコーディネート/食育・健康座学
□イベント企画/イベントカフェ
□スタジオレンタル/各種ワークショップ

 

ボンマーク、料理教室、美味しい教室、スイーツ、古民家